Pilihan Wine yang Cocok untuk Dinner Romantis

Pilihan Wine yang Cocok untuk Dinner Romantis – Wine merupakan minuman dengan menggunakan bahan dasar dari buah anggur yang keberadaannya sudah sangat populer di seluruh dunia. Bahkan untuk sejumlah kalangan dengan, keberadaan dari wine ini dijadikan sebagai suatu hal yang dikatakan sangat elegan.

Ketersediaan wine sudah ada sejak kehidupan masyarakat dimulai di masa kekaisaran Yunani kuno dan Romawi. Jika dilihat dari waktunya sendiri tentunya kemunculan dari minuman wine diperkirakan sudah ada sejak 4500 tahun sebelum Masehi.

Sehingga tidak heran lagi apabila adanya minuman ini memiliki hubungan yang sangat erat bagi kehidupan dari kalangan orang kaya. Semakin tua umur dari wine tentunya akan semakin mahal pula harga yang ditawarkan bagi para pecinta minuman ini.

Semahal apapun minuman wine jika memang memiliki banyak uang tentunya akan tetap membelinya. Terlebih saat ini sudah tersedia berbagai pilihan wine dengan cita rasa yang berbeda-beda serta penawaran harganya sangat mahal di dunia.

Pilihan Wine Cita Rasa Enak untuk Dinner Romantis

1. Fortified Wine
Salah satu varian dari wine yang bisa dikonsumsi dengan namanya yang sudah tidak asing lagi di kalangan para pecinta wine. Adanya wine sherry ini berasal dari negara Spanyol ataupun white port yang asalnya dari Portugal.
Dari kedua jenis itulah yang dikenal dengan fortified wine yang banyak digemari oleh kalangan pecinta wine karena memiliki cita rasa yang sangat enak dan cocok untuk dijadikan sebagai minuman ketika sedang dinner romantis. Pemilihan minuman ini merupakan salah satu wine natural yang memiliki kadar alkohol cenderung lebih keras dibandingkan dengan beberapa jenis wine lainnya.

Hal ini bisa dikatakan bahwasanya jenis wayang ini lebih keras ataupun kuat karena untuk total liquor fortified wine ditambahkan dengan adanya brandy ataupun spirit. Biasanya untuk kadar alkohol yang ada di dalam wine ini bisa mencapai angka 15% sampai 12%.

Dalam penggunaannya sendiri pada fort TV wine bisa digunakan untuk bahan campuran pada minuman cocktail ataupun makanan. Terdapat beberapa orang yang meminum jenis wine ini sebelum memulai menyantap makanannya.

2. Aromatized Wine
Apabila fortified wine ini ditambahkan dengan adanya aneka bunga, rempah-rempah pilihan, tumbuhan serta berupa kulit buah hingga melalui proses tahapan secara distilasi. Sehingga nantinya akan menghasilkan aroma tertentu yang pastinya akan disukai oleh banyak orang ketika menikmati jenis minuman wine ini.

Maka nantinya akan menjadi minuman wine berupa aromatized wine. Dengan adanya Anises, Vermount dan Bitters lebih dikenal sebagai bagian dari aromatized wine.

Kehadiran untuk jenis wine yang satu ini memiliki kadar alkohol mulai dari 15% sampai 21%, yang seringkali diminum sebagai pembuka hidangan saat sebelum makan ataupun digunakan untuk campuran minuman cocktail. Bayangkan ketika telah meminum aromatized wine ini dengan adanya tambahan kulit jeruk ataupun lemon tentunya mendapatkan cita rasa yang sangat segar.

Jika berbicara terkait rasa tentunya untuk jenis wine ini telah diproduksi di Perancis dan Italia yang pastinya memiliki dua kemungkinan besar untuk cita rasa yang manis ataupun tidak manis. Pada jenis aromatized wine ini memiliki warna merah yang kecenderungan bisa mendapatkan cita rasa manis dan untuk pemilihan warna putih biasanya rasanya cenderung tidak manis.

3. Natural Still Wine
Sesuai dengan namanya, pada jenis natural steel wine ini tidak memiliki bahan tambahan berupa zat lain yang ada di dalam minumannya. Hadirnya pilihan menarik dari wine jenis ini telah mengalami satu kali proses tahapan fermentasi yang dilakukan secara normal.

Dapat dikatakan bahwasanya untuk natural steel wine karena tidak diberikan tambahan apapun ataupun ataupun ragi lagi pada wine sebagaimana proses dalam mengerjakan jenis-jenis wine lainnya. Setidaknya terdapat empat jenis natural still wine yang nantinya bisa ditemukan di pasaran ketika sedang mencari wine sesuai dengan keinginan.

Seperti halnya red wine yaitu sebuah fermentasi dari bahan anggur merah yang ditambahkan dengan kulit hingga biji dari buah anggurnya tersebut. Selain itu juga terdapat white wine yang sangat direkomendasikan sebagai wine yang bisa dikonsumsi ketika sedang dinner romantis karena untuk hasilnya sendiri diperoleh dari tahapan fermentasi penggunaan anggur warna putih tanpa menambahkan biji serta kulit anggur itu sendiri.

Bahkan juga terdapat rose wine atau yang dikenal sebagai anggur merah melalui tahapan proses yang diikutsertakan dengan kulit. Pada tahapan pembuatan wine yang satu ini dilakukan fermentasi dengan membutuhkan waktu yang terbilang sangat pendek karena hanya kisaran mulai dari 2 sampai 3 jam sebelum kulit anggur tersebut dilepaskan secara keseluruhan.

Pada jenis natural still wine untuk yang terakhir yaitu dessert wine yang kecenderungan lebih sering untuk dikonsumsi oleh para pecinta wine untuk sebagai penutup santapan. Ketersediaan dessert wine atau sweet wine ini dapat dimanfaatkan sebagai anggur putih dengan kondisinya yang sudah matang dan bahkan telah mengeluarkan rasa manis melalui tahapan fermentasi.

4. Sparkling Wine
Jenis wine ini dikenal dengan sebutan sparkling karena mampu mengeluarkan gelembung udara ataupun bubble yang asalnya dari karbondioksida. Sparkling wine ini lebih dikenal sebagai champagne yang berasal dari sebuah daerah bernama Champagne Marne, Perancis.

Minuman ini sangat mirip dengan membuka botol yang nantinya akan mengeluarkan buih berupa gas alam. Ketersediaan sparkling white ini mempunyai kandungan karbondioksida yang berasal dari proses fermentasi kedua penggunaan ragi dan gula.

Hal yang membuat sparkling wine terasa istimewa tentunya minuman memiliki alkohol 14% yang menggunakan bahan anggur dan hanya tumbuh serta dilakukan pengolahan di desa Champagne. Selain itu, tidak hanya Perancis namun Spanyol juga menyediakan sparkling white yang dikenal dengan nama Cava dan Italia mempunyai wine Asti.

 

Previous post Jenis Red Wine Paling Sehat Saat Diminum Secara Bijak
Next post Tour Wine Terkenal di Perancis yang Diakui Dunia